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第八十八章 爷爷震怒（第1页）

宋老板在后院中看过货后，很是满意，看到他就要拍板买下这三百多斤柿饼，我在旁边忙出声打断道：“宋爷爷，您先别急着决定，等给您讲讲这柿饼的各种好处和吃柿饼的一些禁忌，然后再跟您说说如何区分柿饼优劣。

等您听完后还是决定要买时，再给你讲一下柿饼的储存方法，而且也不建议您一次买太多。

听刚才您和爷爷讲起，您们家商队十来天就要往反这里一次，所以第一次还是不要带得太多的好。”

听我讲完后，宋老板愣了一下子，回神过后哈哈大笑起来，然后更是满意的把我夸了一通，又对爷爷一阵的羡慕。

看大家说笑完都注视着我，清了清桑子后讲道：“这柿饼除了直接这么吃，还可用作您家点心铺子里的点心馅，至于怎么做嘛，嘿嘿，我就不会了。”

正要接着开口讲解时，宋老板却突然喊住了我，然后提议道：“芽儿丫头你等等，把你家纸笔借用一下，这一定得好好抄记下来，这不是还有禁忌和注意事项么，对于这新东西我可一点不清楚，更是记不住了。

嘿嘿...”

找来纸笔后，大哥和大壮哥负责记录，而我在心里细想了下，讲起了柿饼的好处禁忌和储存方法等。

柿饼优劣区别法：

一、柿饼表现都有一层白霜，白霜越多这柿饼也就越好；

二、好的柿饼内肉质呈金黄半透明胶质状、饼内柔软、甜味香浓、带沙，口感非常好；

三、看柿饼的外形，最基本的先得看是否完好无虫眼，才看柿饼的形状是不是饼形扁圆，完整，起铜锣边。

柿饼储存注意事项：

把装着柿饼的萝筐置于谷仓里保温贮藏或放在干燥通风处，切记不可受潮，如受潮要及时晾晒并早些食用掉。

常食柿饼的好处：

柿饼性甘湿无毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。

药用价值：

性味归经　味甘涩、性寒，无毒。

入胃、大肠经。

功用主治：润肺，涩肠，止血。

用于治疗吐血，咯血，血淋，肠风，痔漏，痢疾。

药用配方：

1、治咳嗽带血：柿饼，饭上蒸熟，批开，每用一枚，掺青黛一钱。

卧时食之，薄荷汤下。

2、治咳嗽吐痰：柿饼烧灰存性，蜜丸，滚水下。

（《滇南木草》）

3、治吐血、咯血、嗽血、咳血，及小便淋血、肠风泻血、痔热流血等症：柿饼一斤，枇杷叶（去毛）、白果肉（去衣）、熟地各四两，生姜皮一两（炒焦黑），百部五两，天门冬、麦门冬（俱去心）各六两。

用水五十碗，熬至十碗，滤出渣，再如法煎，共三次，取汁共三十碗，总和一处，入砂锅内，慢火熬至五碗，加炼蜜六两，收贮净磁瓶内。

每早、午、晚各服十余茶匙，白汤调服。

4、治热淋涩痛：柿饼、灯心等分。

水煮日饮。

5、治小便血淋：柿饼、乌豆盐花煎汤，入墨汁服之。

6、治血淋：柿饼，烧灰存性，为末。

米饮调服。

7、治肠风下血：棉花核（炒黑，去壳）三两，侧柏叶（炒黑）四两，槐米（炒）一两，（加）柿饼蒸烂捣丸，清晨滚汤下四五钱。

食用宜忌：脾胃虚寒、脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食痰湿内盛者不宜食用。

食物相克