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第13章 白经理的维新变法(第5页)

杜衡留下名片说,如果改变想法了,就跟他联系。

“儿子,你听明白了没有?”

摆哥问白子俊。

“听明白了。”

白子俊说,“他的理念很正确啊。”

“正确个屁!”

摆哥说,“不就是借我的场子开他的餐馆么!

他一年拿走5万,我还赚什么钱?”

“可是爸,”

白子俊说,“我们现在厨房有7个人,一年下来5万还要多点啊。”

“那是我自己的人啊,”

摆哥说,“自己的人拿的工资啊,养活了他们的家人。”

“如果我答应了杜衡的要求,”

摆哥说,“那我的人就要失业了。”

“也就是说,”

白子俊说,“就是你的人不好安排呗。”

“都跟了我这么久了,除非他们自己要走,否则我是不会开掉他们的。”

摆哥说。

“像李叔那样的死硬分子,我该怎么办?”

白子俊烦恼地问。

“以前孔子都说过因材施教,”

摆哥说,“你就想不到办法?”

因材施教?白子俊灵光一闪,哦,原来是这么回事!

白子俊就和袁满商量,厨房的人员配置不变,但岗位略做调整。

调整的结果是,小张升为主墩子,老李调到二墩子的位置,但收入还是没有砍他的。

老李似乎也不介意什么主墩子和二墩子之间的差别。

反正钱也没有少半分。

但小张的工资涨了啊,这表示厨房的开支又多了。

白子俊很是烦恼。

人员调整后,厨房果然顺畅了很多。

袁满也感到效率提高了不少。

但是外卖订单还在增加,堂食的客流也大。

袁满像陀螺一样高速旋转,还是忙不过来,而且身体好像也吃不消了。

在他的再次建议之下,白子俊又找了一个厨师。

厨房合理调配,终于配成三条线,再也不手忙脚乱的了。

(未完待续)

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