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沈进用锹小心地连根挖起,怕破坏根部泥土,还用湿泥包了一下,才敢放进筐子里。
沈安然发现韭菜后,再没有心思采地皮,不停地周边找看再有没有,找了一圈也就那一窝,沈安然也很纳闷怎么才就一窝呢,不过有一窝也行,总比没有强。
沈安然一想到可以吃韭菜盒子就开心的不行。
采完地皮菜一家人就下山了,回到家沈安然迫不及待地就把韭菜拿了出来,沈安静去晒地皮菜,李慧娟做饭,沈进喂鸡,一家人各自忙起自己的事情了。
沈安然拿刀把韭菜从根部切开,韭菜根她用手掰开,掰开也有二十几棵韭菜根,沈安然把韭菜根泡进盆里吸收水分,把割下来的一小把韭菜摘干净,拿给做饭的李慧娟。
“娘,这个可以和鸡蛋炒一起,你试试。”
“这真能吃啊?”
李慧娟不敢确定的问道。
“能的,可以吃。”
“你咋知道的?”
“还不是上次磕到头,莫名其妙就知道了很多。”
“也是,自从那次后,娘的安然确实知道了很多,也许是老天爷给的造化,娘的安然定是个有福气的孩子,也是咱们这个家的福星。”
李慧娟感慨万千,以前过的啥日子,有时候连锅都揭不开,更别说有存银了,现在虽不富裕,但是吃喝上真的不那么艰难了,而且还有存的银子。
“娘,安然本来就是咱家的福星。”
沈安静也在一旁搭腔。
“是,是福星。”
李慧娟笑着应道。
“娘,我来洗菜。”
沈安静晒完地皮菜,就过来帮她娘做饭。
“好,我去拿俩鸡蛋去。”
李慧娟说着就朝屋子里走去。
鸡蛋还是被攒着舍不得吃,攒够一筐后,就会拿到镇上卖了,毕竟家里花钱的地方多,得精打细算了过才行。
韭菜洗干净切成长段,鸡蛋起锅烧油炒熟捞出,然后再起锅烧油爆香葱蒜,然后把炒好的鸡蛋倒进去,放稍许盐就出锅了。
“娘,闻着还挺香的呢。”
沈安静凑上前端起炒好的韭菜鸡蛋闻了闻说道。
“是挺香的呢。”
李慧娟也认可的点头。
“这啥味啊?咋这么香呢?”
沈进喂好鸡,闻着味也来了。
“安然从山上弄的那野草……是那野菜。”
“看着还不错,远远就能闻到香味。”
“是啊,确实比咱院子里的绿菜炒起来香一些,就是不知道吃起来怎么样?”
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