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有钱人的应酬多。
摆哥也是,整天在外头晃,不是和其他老板们吃饭喝酒,就是唱歌,打麻将。
很难得在店里看到他。
用他的话来讲,后厨交给满娃儿,前厅交给儿子,采购交给弟弟白永清,放心!
老子也可以提前退休了。
“三权分立”
其实没那么简单。
后厨部分。
袁满刚接手,人又年轻,自然难以服众。
特别是那些年纪比袁满大点的,表面貌似客客气气,心里实则不屑一顾。
比如袁满对配菜的说,“李师傅,青椒肉丝的青椒切细点。
两头去掉,切出来整齐好看。”
“原来一直就这么配的啊,也没得哪个说。”
李师傅说。
言外之意,为啥你小比卵子来了就要变?
袁满无语。
再比如,“李师傅,回锅肉里不要把肥肠混进去了。”
袁满说,“各是各的菜。”
“忙得很,”
李师傅抱怨道,“哪还有时间管这么多?”
“再说了,”
李师傅满不在乎地说,“都是猪身上的,不是一样的吃啊?”
如果你是袁满,你无语不无语。
菜炒好了,没人传菜。
前厅又拼命催单。
时间一长,客人发脾气又要退菜。
客人一退菜,白子俊就埋怨厨房炒菜太慢。
你说这是什么事儿?袁满没得法,自己炒菜自己传菜。
再说前厅部。
自从黄小菊离开后,现在店子就由白子俊在管理。
白子俊到底年轻啊,才1岁的愣头青,懂得什么管理?
“以前老板娘不是这样说的。”
员工会经常顶嘴,常常拿黄小菊来当挡箭牌。
真是哪壶不开提哪壶!
要知道,对于妈妈的死,白子俊是归咎于那对狗男女的。
虽然黄小菊养了他10年,但还是没有把他养熟,倒是养成了一匹狼。
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