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第13章 白经理的维新变法（第3页）

“儿子啊，你太冲了！”

摆哥说，“不知道是好还是坏哦。”

不知怎么想的，摆哥又叫白子俊给他开车，亲自跑到长途汽车站，把正要坐车回老家的老李给请了回来，还讪讪地说了不少好话。

白子俊当场就黑面，完全不能理解老爸到底要干嘛。

好在不是袁满亲自开口把他开掉的，所以他对袁满倒还没什么。

不过那洋洋得意的小样，真的很欠揍。

白子俊的威信遭到摆哥无情的摧残，心里烦透了。

有几个没眼力见儿的嫂子，不幸地撞到枪口上，被白子俊狠狠剋一顿。

“今天谁负责擦玻璃？”

白子俊板着脸问。

“我。”

一个嫂子连忙答道。

“玻璃擦干净了？”

白子俊生气地问。

那嫂子莫名其妙，原来不都这样吗？

“干净了？”

白子俊问，“一条一条的，花乎乎的，就算擦干净了？”

那嫂子虽然心里嘀嘀咕咕，但又不得不赶紧去返工。

“牙签筒上这么多油，你们也不擦擦！”

白子俊又抓到一个发火的理由。

众嫂子又是一顿忙碌。

桌子缝、椅子腿这些卫生死角，都一一被白子俊找了出来，好一顿训话。

这边厢，袁满也是非常郁闷啊，好不容易送走的死硬分子，又被摆哥给亲自接回来了。

这叫他以后如何开展工作，如何树立威信？

由于外卖订单激增，袁满建议再请一个厨师，增加一条线。

白子俊采纳了建议。

招聘广告发出没多久，就有人来应聘。

这天来了个厨师。

条件是要带自己的团队，也可以承包厨房。

白子俊不大懂，也无权做主，就打电话叫摆哥来接待。

这位厨师叫杜衡。

他说，一年5万，承包厨房，工作人员自己带来。

工资、奖金都在这5万里面，全由自己掌控。

什么激励机制、奖惩，都由他掌控。

另外，可以签合同，可以保证为餐馆创造多少营业额。

超出这个合同载明的营业额，再适当拿分红。

自己设计菜单，设计菜品。

白子俊听得糊里糊涂，但摆哥听得门儿清。

杜衡的意思就是，旱涝保收5万，人员自己安排，菜品自己安排，保证完成餐馆的营业额之外再拿分红。