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两人说笑了几句,云暮雪就细细地给他说起自己的打算以及操作办法。
萧朔听后,连夜就把营帐里的伙夫叫来,细细地嘱咐了。
因为不放心,云暮雪特意亲自示范起豆瓣酱的做法。
古人又没吃过这个,光说说还是不行的。
就见她高高地挽起了袖子,把一袋子发了霉的豆子泡在了清水里,轻轻地揉搓着,一边还解释不能太用力,免得把豆子给揉碎了。
洗干净之后,就找来一个竹编的大笸箩,把豆子晾上,沥干了水分,放上葱姜、醋盐等调料,加上烧开了的水,就装在大瓷缸里,用牛皮纸覆上,密封起来。
约莫过个十天半月,就能成了。
伙夫们跟着看了一遍,也就会了。
接下来,就是酿酒了。
虽然前世里也没看过人酿酒,但她好歹是学医的,对于这些化学反应还是了解的。
无非就是一个密封发酵的过程。
她尝试着把发霉的小麦和高粱取出一部分洗干净,就密封在瓷罐子里,等着发酵。
做完这些,已是深夜了。
云暮雪觉得浑身有些疲乏,就跟萧朔告辞,要回郡守衙门。
萧朔亲自送她出来,看着她上了马车,这才带人翻身上马,一路往郡守衙门而来。
晃荡了大半个时辰,终于到了地儿。
车里的云暮雪却已经昏昏欲睡了。
萧朔虽然不忍心,却不想云暮雪在外头受凉,只得硬下心肠喊她起来,“小嫂子,到了。”
春红显然也睡着了,她听见动静,连忙坐正了身子,也去叫云暮雪。
云暮雪揉了揉惺忪的睡眼,看了眼郡守衙门口挂着的两盏大红灯笼,扶着春红的手慢悠悠地下了车。
看一眼等在车外的萧朔,云暮雪忽然抿嘴儿笑了,“别担心,粮食会有的,美酒也会有的。”
萧朔一愣,旋即就咧嘴笑了,“小嫂子说有什么,我就信什么。”
云暮雪见他不像是玩笑,不由得愣了,“你就这么信我?”
“那当然,小嫂子可谓巾帼英雄,我们男儿也不如,我自然信得过!”
萧朔一本正经答道。
还是头一次见萧朔这般正经,云暮雪倒有些不适应了。
但显然萧朔说的是真话,云暮雪倒是没料到,自己不过是一日就在萧朔心内产生如此大的影响了。
看着萧朔带着人马离去,云暮雪才扶着春红的手进了大门。
还没到二门,就见碧如急匆匆地迎了上来,却是满面笑容地递过一张烫金的帖子,“小姐,这是卫太守着人送来的,说是请小姐明儿务必给他看看病!”
云暮雪一眼就看到那帖子上撒着的金粉了,她笑得露出了两颗小虎牙,一双黑白分明的大眼睛骨碌碌转了两圈,露出一抹狡黠来,“什么时候送来的?”
碧如忙道,“半晌午的时候就送来了,还是卫太守身边的人送来的。”
云暮雪忍不住就笑了:就说嘛,是个男人都在乎那方面的。
卫太守年岁已大,身边姬妾无数,女儿成群,却偏偏没有个儿子,他能不着急吗?
治病不仅治的是身子,还有心理。
这一点,身为一个现代女大夫,她可是拿捏得很准的。
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