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“kim,按照道理来说,因为烤肉业的繁荣,市场配送这一块不是应该会建立起一个相对稳定的贸易链么,怎么会像你说的这样如此紊乱。
难道就没有一个比较大规模的统一姓运送商么。”
听到kim的话,李浚赫不解的问道。
“这个问题,我这一段时间还真去了解过,说起来,这个原因很荒唐,因为没有人敢做大。”
kim苦笑着说道,仿佛是为了自己国家的商人们而感到羞愧。
“这种事情,我还是头一次听说。”
李浚赫在听了kim的话之后,觉得非常的不可思议。
自古以来,商人逐利,这是不变的真理。
所以,只要有足够的利润,那么一定会有人去做一些在别人看来胆大包天的事情。
这么看来,kim说的这个事情说出来简直就是奇谈。
“是啊,不光是你,就是我在知道这个事情的时候,都觉得不可思议。”
kim也很是无语的说,接下来,他就把整个配送市场的事情和李浚赫说了。
事情的起因还是因为98年开始的金融危机。
作为曾经的亚洲经济四小龙之一,可以说韩国在那场席卷东南亚的经济危机中承受的损失是最多的一个,因为香港回归之后,它的背后有偌大的中国,曰本也在美国的支持下站稳了脚跟,只有韩国和泰国,承受的损失最为惨重。
相比之下,泰国的旅游业非常的发达。
可以说是无本的买卖,所以,即使国家经济萎靡,那么在和旅游依依相关的餐饮这个行业受到的冲击也并没有那么的大。
但是韩国就不一样了,因为经济危机的冲击,可以说当时国内80%的餐饮行业都受到了冲击,至少有一半的店铺纷纷倒闭,这样一来,那些游走在养殖场和饭店之间的配送商人们受到的冲击就更为巨大了,原因很简单,这些商人为了使利益最大化,一边在饭店方面提高着物价,另一方面又在养殖场用尽一切办法压榨着价钱。
为了利益最大化,这些配送商人往往就是直接出钱包下几个养殖场的所有肉源,然后分期分批量的宰杀加工,再送到饭店手里。
所以当经济危机来临的时候,因为饭店的倒闭,这些配送商的手里就压下了大批的肉。
这样的情况要是在平时,到也没什么,只要拿到各个市场去批发出售,至少也能收回个成本,即使赔钱,也赔不了多少。
但是在经济危机过后,就不一样了,其实世界上所有的经济危机,都是对国家的基层产生影响的,说白了,也就是老百姓的利益受到了牵连,老百姓没有钱卖肉了,你市场上的肉再便宜也没有人买。
于是,这些常年游走在屠宰场和饭店之间的商人们就只能眼睁睁的看着手里大批量的肉慢慢的坏掉,腐烂。
然后自己也变得倾家荡产。
说来好笑,越是在这个行业做大的人,他们赔的就越惨。
一些小型的商户虽然损失了一些钱,但是也不至于过不下去曰子,可是那些把自己的企业规模做大的几个中型商人,因为把所有的钱都投入到了这里,最后被弄得倾家荡产。
听过kim的话,李浚赫稍稍思考了一下,说道:“这倒是可以理解,因为野心嘛,那些小商小贩,他们在做这个的时候,为的只是养家糊口,让自己的生活更好一些,可是这些已经做大了的老板们,他们也想成为乐天那样的存在,所以,他们在觉得一切事情都可以掌握的时候就拿出所有的资金也不是什么新鲜的事情,要是没有那次突如其来的金融危机,可能现在韩国也会出现一个在配送食材方面的大型企划社吧。”
“就是因为这个事情,现在配送这一块乱的很,因为做的人很少,再加上都是小来小去的,所以什么样的人都有。”
kim摇摇头,无奈的说道。
他真的是觉得忠武路那里的事情很烦人,要说宏大或者明洞,那还好一些,但是忠武路那里,主要就是为了给附近电影城里的那些拍电影的摄制组和演员准备的,所以,要是被他们发现肉有一点点的问题,估计他们在那里就再也不用开烤肉店了,严重一点的,可能连宏大和明洞的都会被牵连。
毕竟,在韩国,明星对于百姓的话语分量有的时候会比政客还要重的多。
“前几年还好说,因为经济没有恢复,但是这两年,我看韩国的经济已经恢复了很多,怎么可能还是没有人去做这个呢。”
李浚赫还有很多想不通的地方。
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