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“掌柜后知后觉,开口很不好意思。”
这些酒多少银子?我们火锅店里也需要。
“”
没有多少了,大概六十两吧。
如果公子要的话,只要给五十两就行了。
“掌柜也不计较。”
还有,苏公子能不能将小店里的两个伙计留下。
这两个伙计绝对是手脚干净老实的人,在我店里做了很长时间,很不错的。
“掌柜见两个伙计站在一旁有些不忍心。”
一般来说,我的店里只用家里签了死契的人。
掌柜既然推荐了,我也不好不给面子,不过要问你店里的两个伙计愿不愿意和我签了长期合约?“晚渝有些难为。”
小的愿意,绝对会做好本分的。
“两个小二连忙答应。”
以后,你们只能负责堂前的事。
绝不能到后堂去,否则别怪我不讲情面。
还有,即使是回家,也不许议论店中的事。
“晚渝提出要求。”
东家放心,我们不是多嘴的人。
一定遵守东家的规矩。
“两个小二的确是精明的人。
晚渝又写了两张合约,和店里的小二签了合约,然后把契约都给了秋月收好。
两个小二就知道夏荷秋月在东家心里的地位了。
一切搞定,晚渝让人把这些酒移到后院。
吩咐月白找来郭工头准备装修铺子。
郭工头已经适应了晚渝时不时请他过来帮工,恭喜了晚渝几句问了怎样做工。”
这次很简单,带几个人把这道院落的墙打通了,再把后院的这个厨房里的炉灶拆了重新砌上一排。
边上的这个墙打通了,在里面砌上三个大烤炉。
郭工头量了量尺寸果然工量很小,多几个人一天半就能搞定。
要不是和晚渝很熟,像这种小活自己才不接了。
晚渝将买红砖的事也交给了他,又让天成驾着马车回去运些家里剩下的石灰过来,顺便将家里的椅子全运过来。
郭工头先找人买红砖去了,晚渝又和月白到卖家具的店铺选购了一些方桌拉回铺子里,让小二他们布置好。
家里新培训的少年、姑娘调来二十五个人。
先让他们跟着夏荷这批人学习带人接物、调料炒料。
本身这批孩子已经练习了接近一个月,缺乏的是实战。
经过两天的锻炼,再加上有人指点干起来就上手了。
到了第四天,点心铺子决定开业。
匾额是晚渝自己写的,云倾城他们回城去了。
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