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第二日我们历经艰辛终于做出了豆腐。
一开始我把卤水直接加入生豆浆里,搅拌之后发现没什么反应,我还以为是这卤水的比例或者卤水成分有问题,试了好几碗都不行。
后来还是高香兰建议是不是该煮一煮,因为我形容的豆腐和她心里的肉冻好像有点像,果然在我们在加热豆浆后加入卤水搅拌确实开始凝结了,最后把豆腐脑捞出来放入纱布里过滤压实,终于成了豆腐。
“这豆腐在我们那属于家常菜,你以后做这个卖肯定没问题。”
我对高香兰说,
她尝了一口问:“这东西一般怎么吃?”
“凉拌,煮,烤,炸怎么吃都行。”
“滑嫩爽口,成本低廉,确实是个好吃食。”
乌巢禅师也很满意。
高香兰宝贝似的抱着那剩下的小半坛卤水进屋藏了起来,还叮嘱我在上山再弄点这个卤水。
总算是解决了周到老哥妻子的生计问题,我也算是松了口气。
之后高翠兰的豆腐生意确实不错。
她没说豆腐是怎么做的,把豆腐定了个肉价,倒是也有很多人图新鲜来买。
其实从口味和名字来看,大家也都能猜出来豆腐就是豆子做的。
只是这秘方只有高香兰知道。
不知道是不是因为这个事,我在高老庄的风评开始转向,这么多天以来我确实是安分守己,也给庄子上添了几个新鲜玩意。
关于我带来的瘟疫就有了另一种说法:高大强本就不是个好人,他一死,李氏母女的日子反倒好过;周医工或许就是个庸医,庄上的那谁就是被他医治了之后才死的;老马更是离谱,据说他祖上是那发丘中郎将,专门挖人祖坟,他也是该当绝户。
在加上庄子上还有几个七十多的老人都安然无恙,人们愈发地相信那场瘟疫就是老天爷的惩罚。
这个时代的人们对善有善报,恶有恶报有着一种固执的迷信。
受盗墓小说影响,我对老马发丘中郎将后人的这个身份有些兴趣,便去找大方打听。
“老马即便不是被你那魔镜所杀,那也是死于报应。”
“怎么说?”
“这老马家祖上以前挖坟掘墓的事就先不提。
起初这高老庄祖宗决定落脚在这玉瓶山,那就是老马祖上做的决定,说这风水好。
这一住下来,也确实是风调雨顺,也没外人打扰。
可过了几年就有个事特别邪门,这出生的孩子老有问题,不是死婴,就是有什么怪病。
后来去黑石城一打听,原来这里是个晦气地方,人家乌斯国的人从来不来这。
可老马的祖宗非说风水没问题,当时还有个孙医工,据说是神医,他也给庄子上人看过了,说是身体都很健康。
由于当时条件艰苦,大家也都受够了流离失所,就继续住了下来。
没想到那位孙神医的一脉只传了三代,就绝了户了。
其他人家的情况也还是没有好转,甚至有些女人害怕,就不愿生孩子。
这来的时候一两百人,经过了近两百年风调雨顺,人口还不到五百,你说这算不算老马家造的孽?”
“你们是不是有近亲结婚呀?”
我问出我的第一反应。
“近亲结婚?没有,最多也就是表亲。”
“表亲也有血缘关系呀,有血缘关系的人一起生孩子就是容易出问题啊。”
“真的假的?”
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