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第28章（第2页）

&esp;&esp;小火慢炖了三个多小时的西红柿炖牛腩，浓郁的汤汁挂在大小一致的牛腩块上，在洁白的瓷盘中间摆放成塔状，上面用一个薄荷叶子轻轻点缀。

&esp;&esp;用干辣椒炝炒的冬笋腊肠，咸香与鲜香构成一片山野风味。

&esp;&esp;色彩丰富的时蔬炒虾仁，涵盖了虾仁、胡萝卜、木耳、鸡蛋、黄瓜，食材丰富，让人眼前一亮。

&esp;&esp;奶白色的鱼片豆腐汤，看着存在感不强，却为餐桌添了一份细腻。

&esp;&esp;旁边还有一盘精心搭配的时令果盘，何矫矫还用胡萝卜头雕刻了几朵花瓣轻薄、栩栩如生的玫瑰花。

&esp;&esp;三菜一汤一果盘，打眼一看是简单的家常菜，可是只有坐在桌上，闻到这些菜肴之间浓郁交杂的香气，便知做饭之人的功底之深，丝毫不输星级大厨。

&esp;&esp;沈如意一改往常三请四叫的样子，率先提起了筷子。

&esp;&esp;乔茵白了她一眼，转而跟何矫矫说道：“矫矫，你也一起吃，我们这里没那么多规矩。”

&esp;&esp;别说沈如意，就连乔茵也有日子没在家里吃过这样日常却温馨的饭了。

&esp;&esp;她不太会做饭，厨艺仅限于给自己煮个面条，拌个沙拉，煎个牛排。

&esp;&esp;以前在老宅住，还有厨娘专门负责做饭。

&esp;&esp;搬到这里来之后，她一直忙，也没顾得上招人。

&esp;&esp;所以这段时间，他们一家三口都是随便糊弄一点或者叫个外卖。

&esp;&esp;果然家里还得是有个保姆，不然吃口热乎饭都费劲。

&esp;&esp;抱着这样的想法，乔茵一筷子夹在了最清淡的虾仁时蔬上。

&esp;&esp;她味觉灵敏，若是有蛋腥或是海腥味，一口便能尝的出来。

&esp;&esp;可是，这道菜入口只有一股鲜香自舌尖爆发，黄瓜的清香，胡萝卜的脆甜，将蛋腥味完美掩盖，甚至更衬托出蛋香，虾仁在这里不算是主角，但是也同样味道清甜。

&esp;&esp;也不知道何矫矫是怎么做的，这道菜既清淡又不会寡淡，咸度适中，每个食材的口感配合的天衣无缝，有脆爽也有绵软，让人回味无穷。

&esp;&esp;不过是一道普普通通的素菜而已。

&esp;&esp;其他的那几道菜呢？

&esp;&esp;牛肉炖得软烂香醇，肉香气混杂着番茄的酸甜，香而不腻，反而开胃。

&esp;&esp;冬笋腊肠是用辣椒炝炒的，火候刚好，既能尝到冬笋的清脆与鲜甜，又能尝到腊肠的咸香，组合在一起滋味绝妙。

&esp;&esp;这其中，鱼汤反而最让人惊喜，入口柔滑，带着豆香，鲜而不咸，层次分明，余味甚至带了一点点说不清的草药气息，回味悠长，欲罢不能。

&esp;&esp;乔茵长年掌控整个家族企业，经历的酒局宴会数不胜数，说得出口的美味也能想的起几家，可那是以前，过了今日，再提厨艺超绝，她就只能记起何矫矫一个人的名字了。