书趣读

手机浏览器扫描二维码访问

第10章 烧猪了（第1页）

姜棉掏出手术刀，只用了半个时辰便将两只野猪给处理好了。

“娘，我们不用野猪去换钱吗？”

大宝问。

姜棉摇头，“不了，我们将野猪做成肉干，留着以后吃。”

姜棉本来是要将野猪拿去卖掉的，但转念一想，银钱这东西，怎么有粮食珍贵呢？

姜棉看着满院子的猪肉，心底满足。

这才对嘛，换什么银子？存粮食才是正道！

她怕不是被原主影响了，原主就是恨不得将所有的肉换成银钱。

她现在可是醒悟了，银子可没有粮食可靠。

姜棉和几个孩子哼哧哼哧地，将肉晾在院子里。

先将猪肉表面的水分沥干，然后再用调料腌制入味，最后晒成肉干。

调料姜棉的空间有，麻辣味、香辣味还有五香味的配伍她都想好了。

不过……瓦缸家里却是没有，得去镇上买。

猪杂、猪骨姜棉将它们清理干净，等着顾偃宁出来用冰系异能将它们封存好。

明天可以喝猪肝枸杞汤，后天可以吃猪肚鸡，大后天可以吃凉拌猪心，再后天可以喝猪骨莲藕汤……

姜棉还留了一块肥瘦相间的猪肉，她准备将它做成红烧肉。

想起色泽焦黄、软糯甜香的红烧肉，姜棉就馋。

孩子们有一个算一个，屁颠屁颠地跟在姜棉身后。

姜棉拎着肉的神情告诉他们：娘要做好吃的。

大宝还是负责烧火，四宝偏要赖在大宝身边，说是要给他大哥递柴火。

二宝三宝一眼不眨地盯着姜棉。

姜棉有些好笑，幸亏她先前练过魔术，不然还真的不能在两个孩子的眼皮底下，将空间里的配料拿出来。

“娘，你为什么要放两次盐啊？”

三宝眨巴着大眼睛问她。

姜棉说：“娘放的是糖，刚才放的才是盐。”

“哦。

那这又是什么啊？”

“这个是花椒。”

“花椒好吃吗？”

姜棉笑了，杏眼微弯，“三宝等会可以尝试一下哦。”

三宝也跟着姜棉笑，奶声奶气地说了一声“好”

。

二宝对花椒没兴趣，他看着反复翻炒成焦糖色的红烧肉，咽了口唾沫，“娘，什么时候才能吃啊？”

姜棉：“快了，二宝再等等。”

二宝“哦”

了一声，眼巴巴地趴在大宝的肩头，目不转睛地盯着锅。

姜棉放了小半瓢水进锅，然后盖上锅盖，去处理水盆里的鱼了。