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第二十五章 家人太聪明了（第3页）

当然，最重要的是方冬乔自个儿想吃。

方夏瑶看着篮子里的那两副猪下水，两道秀气的眉拧得快要打结了。

“乔儿，你确定这猪下水做出来的味道能够好吃吗？”

也不是没吃过猪下水，这物件做出来腥气很重，吃着腻味，很少有人家买来吃。

当初以云氏的手艺都没办法将猪下水做得好吃，这乔儿她真的有办法？

“姐姐，你就相信乔儿一回吧，乔儿可是做梦梦到的一个食谱方子。

那里头可有写着怎么将猪下水做成美味的，要不乔儿就不缠着娘亲将猪下水买回来了。

所以姐姐你就相信我吧，猪下水一定可以变成美味的。”

方冬乔坚定地缠着方夏瑶。

方夏瑶眼见方冬乔一副想吃的馋样，也就随着她的心意行事了。

“行，姐姐就帮你做这道猪下水。

不过可得说好了，这粗鄙之物，可登不了大雅之堂。

咱自个吃没什么大碍，但是拿这个招待那个小公子，可不行。

懂姐姐的意思吗？”

“知道了，姐姐。

这猪下水咱自个儿吃，行了吧。”

方冬乔也不辩驳，反正等会猪下水做成了。

方夏瑶自然就知道这猪下水有多么地好吃了。

于是，根据方冬乔的要求，方夏瑶先把猪下水的杂质给撕掉。

然后用葱白，白酒，醋加食盐搓洗猪下水。

再用清水将之清洗干净，接着便将猪下水弄出水，放在大桶的水里将猪下水的异味出掉。

如此清洗之后，方夏瑶将猪下水切成块状，加入大葱跟生姜，放入大汤锅中开始清炖。

方冬乔帮不上什么忙，只能在厨房里帮着看看火。

烧得差不多了，有热气从锅盖上冒腾了出来。

方夏瑶揭开了锅盖，听从方冬乔的提议，加入陈皮和八角，盖了锅继续烧着。

等到猪下水完全熟了，方冬乔又让方夏瑶放入辣椒跟味精，但是这个时候方夏瑶难住了。

“乔儿，什么辣椒跟味精？花椒跟胡椒倒是有的，辣椒没有的，至于味精，姐姐听都没听说过。”

方冬乔随便找了一个理由搪塞着。