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第13章 肉还能这么吃(第1页)

刘氏刚把油烤好,沐瑶就扛着一捆树枝回来了,沐瑶不打猎时就在山边上砍柴,山边虽没啥吃的,但树多,灌木丛也多,村里人都在山边砍柴。

沐瑶家后面就堆了两大垛树枝,柴房里还放了好几捆折断的小树枝。

村里人家虽然粮食不多,但守着山,烧柴却是不缺的,还有的靠卖柴维持生计。

只是村里人也懂得为自己的子孙后代打算,他们只砍树枝不砍伐整棵树木,除非盖房子需要。

这片山林砍的差不多了,就挪到那片山林,就是走的远点儿,架不住山大,不等砍到头,先前砍的树木又郁郁葱葱了。

要不是走了那么远的路去砍柴沐瑶早就回来了。

沐瑶把柳树枝放下,挑了一些比较直溜跟筷子般粗细的树枝,便抱进了灶房。

沐潇刚吃进肚里一小块油渣听到姐姐回来了,急忙端着小碗跑了出来,他都忘了给爹爹尝一块儿了。

“姐姐,吃油渣,娘亲刚烤出来的,可好吃了,”

沐潇用小手拿着一块比较大的油渣送到了沐瑶的嘴边,“姐姐,潇潇洗过手的,不脏。”

沐潇有一次没洗手就吃饭被沐瑶看到了,告诉他吃东西前一定要洗干净手,不然会生病肚子疼的,吃的东西也得洗干净了,不然会有小虫子进肚子里的。

当时把沐潇吓得都哭了。

他可不要肚子疼吃好苦的药,他喜欢吃糖糖。

他也不要小虫子进自己的肚子里,会长大了把自己的肚皮钻一个窟窿的。

后来还是刘氏抱着儿子哄着:“潇儿乖,潇儿听姐姐的话,肚子不疼,虫子也不会进潇儿肚子的,虫子要敢来,娘亲就和姐姐把它打跑好不好。”

沐潇才停止了哭泣,只是从这以后每次吃东西前沐潇都会主动的洗手,长大后想起小时候的自己也觉得好笑。

沐瑶看弟弟给自己拿了一块油渣,忙张嘴吃了进去,还不忘夸奖:“我们家潇潇最爱讲卫生了,小手都洗的白白的。

潇潇对姐姐也最好了,有好吃的都想着姐姐。

潇潇拿的油渣真好吃,谢谢潇潇。

等一会儿姐姐给你做烤肉吃。”

沐潇又端着小碗高兴地进屋了。

其实沐瑶不喜欢吃这样的油渣,她喜欢吃放在菜里的油渣,软滑又香香的。

刘氏:瑶瑶,油渣是娘亲烤的,怎么不夸娘亲呢?

沐成:闺女,爹爹也想拿油渣给你吃的,只是被沐潇这个臭小子给抢了先。

爹爹对你也好啊!

沐成两口竟然因为女儿的话吃起了小儿子的醋,还好沐瑶不知道,否则够她笑的。

沐瑶吃完油渣用匕首慢慢的修树枝。

她先把树枝上多余的枝叉去掉,再截成一尺多长的小段。

由于没有烤炉,沐瑶只好用新买的炭火盆,树枝短了不够用。

树枝都截成小段,又把树皮剥掉,削的光滑不扎手,树枝的一头又削的尖尖的,这样一个简单的木签子便做好了。

这柳枝做的木签子不但有韧性不易折断还没有异味,很适合串串。

刘氏看女儿又做新奇的东西便问道:“瑶瑶,你这又做的是什么啊?”

沐瑶答道:“娘亲,我做的这个叫做签子,一会用他穿上肉块烤肉吃,可好吃了呢!”

沐瑶想到前世好吃的烤肉口水差点没流出来,沐瑶从小就喜欢吃烤肉,对别的吃食倒没啥爱好。

刘氏把女儿削下来的碎枝碎屑打扫干净,又问女儿自己能帮上什么忙不?沐瑶拿过娘亲腌的肉块儿,尝了尝汤汁,咸淡正好,就放在了小饭桌上和娘亲一起串串。

“娘亲,女儿教你串串。

咱们先把一块肉串到签子上,再把肉块慢慢地撸到签子下面,签子下面留一小块距离,好用手拿,然后再接着串肉块,串的时候注意要把肉块串到签子中间,防止肉块掉落。

签子两头还不能留太大的空隙,防止签子被炭火烤着,”

沐瑶边串边教娘亲,刘氏一会就熟悉了,串的还挺像样呢!

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