书趣读

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就这么重要（第4页）

以前有给秦特转户口的经验。

祖孙俩商量好，秦特也要跟姥姥一起回去，她想去看看翠丹，上次到姥爷那里，都没空去找翠丹玩儿。

秦特是个有良心的孩子，她说，“姥姥，我看姥爷挺喜欢吃饺子，咱们包点饺子给姥爷带过去吧。”

“你愿意包你包，我才不管他。”

就刚刚刘爱国嘲笑她考不出驾照的事，林晚照也绝不给他包一个饺子。

秦特笑，“行，那我来做。

咱们多做些，上次太姥爷说三鲜馅儿的也好吃，韭菜、木耳、大虾，我没包过，咱们试试好不好吃。

这边儿菜市场的虾都是活的，比以前咱们那边儿的新鲜。”

“三鲜馅儿的得现包，韭菜过夜就不好吃了。

晚上别做这个，老头儿上年纪了，饺子是死面的。”

“那蒸包子怎么样？夏天好发面。”

林晚照一笑，“这行。”

这孩子就是这样好，谁说一句，立刻就放心里。

老头儿对这孩子不赖，老头儿随口说什么，孩子都记着。

秦特现在跟姥姥有共同的好习惯，那就是做东西从来不做多，够一顿吃的就行，不吃剩饭。

说来心酸，以前秦特在秦家做饭都故意做多一些，因为剩下的她就能多吃一点儿了。

现在不用了，现在吃多少做多少。

秦特打电话问过大舅姥姥喜不喜欢吃三鲜包子，因为韭菜属于有味道的菜，反正秦特是很喜欢，不过也有人不喜欢韭菜味道。

方红退休后就无此禁忌了，她说，“那我晚上就不做饭了啊。”

“嗯，大舅姥姥你们直接上来就行了，我已经把面和上了，咱们再煮锅绿豆汤，夏天喝最消暑了。”

“好！

绿豆清热解毒，是寒性。

韭菜是热性，正好可抑制绿豆的寒性。

水火相济。

这搭配的好。”

俩人说一回晚饭就挂了，方红想，自从小姑子过来，家里的生活水准直线上升啊。

她倒不是吃不起三鲜包子，只是平时就夫妻俩，蒸包子能蒸几个，四个，一人俩，怎么蒸啊。

就懒得弄。

小姑子来就不一样了。

爱做不说，有什么好吃的都想着他们。

秦特傍晚去菜市场买的活蹦乱跳的大虾、韭菜、一小块三肥七瘦的猪肉，拎回家处理，等调馅儿的时候，还拿到楼下请太姥爷帮着尝咸淡。

大舅姥爷对秦特的孝心表示了赞赏，林晚照心说，随便做做就得了。

就她家小特的手艺，怎么做都难吃不了。

三鲜馅儿主要就是琐碎。

秦特做事一向有耐心又俐落，包子蒸两屉一锅。

等蒸好了，林晨阳就把给林爹送包子的光荣任务交给了秦特。