书趣读

手机浏览器扫描二维码访问

第95章 你猜我为什么老留在这不走（第3页）

崔牛心里也松了一口气。

上午的课结束了。

崔牛说：“村长，昨天我回来的时候，几个渔民送了我几条鱼，今天中午，你就留下来吃饭吧，熬一锅鱼汤，我再烤只鱼，咱们喝点酒。”

王大才马上高兴点头：“好好好！”

他心里嘀咕：你猜我为啥老留在这不走？

接着。

崔牛和苏春柔各自分工。

苏春柔负责熬鱼汤，崔牛负责烤鱼。

他从镇上买来的一堆东西里，还有铁网夹子。

他把开膛破肚，去除内脏，洗干净的的鱼掰开，抹上秘制酱料，贴在铁网夹子上，用力夹紧。

然后，放到火炭上烤，还交代苏小虎，帮着，抓着夹子把，轻轻转动铁网。

一大块鱼，渐渐就被烤得焦香四溢。

另一头，崔牛也起了锅，倒了些野猪油，放了蒜片姜片，炒得冒香气了，又把切碎的洋葱，还有土豆片、豆芽、豆皮丝啥的，全部倒进去。

这一炒，十里飘香啊。

各种佐料加进去，炒熟透了，加点水，小火熬着。

鱼也烤好了，打开铁网夹子，把烤鱼放到锅里一起煮，把菜汁往上边浇。

差不多收汁了，连锅端到饭桌上，撒点辣椒粉和花椒粉，放上点稀碎的香菜。

又用小锅烫了半勺油，浇上去，滋滋作响，炸香炸香的。

香喷喷的烤鱼就做好了。

苏春柔那边，也端上了熬得花白的鱼汤，用一个铝盆装着，上边撒着葱花和芹菜末，香气冲天而起，再加上一锅白米饭，满杯的药酒，齐活了！

先喝一碗热乎乎的鱼汤，用烤鱼的鱼汁配上些鱼肉，拌了个大米饭，香喷喷吃了一碗，再开始喝酒。

中午的太阳暖融融的，大伙儿是在木台子上，一边晒着太阳一边吃。

吃得都流汗了，甭提多舒服！

王大才吃着吃着，笑着问道：“要不我一日三餐，都来蹭你们的？”

崔牛含笑不语。

苏小虎大声回应：“村长，行啊，没问题！”

苏春柔刚要瞪他一眼，小娃子又嚷：“你想吃鱼，就把鱼带来，想吃肉，就把肉带来，我姐夫和姐姐保管做得美滋滋的，大家一起吃！”

王大才用筷子点着他。

“你这个鬼灵精怪！”

大伙儿都笑。

中午喝的酒不多，适可而止，小酌怡情。

吃完，崔牛睡了个浅浅午觉就进山，他得去找虎兄了！